Produkcja napojów
Globalne zapotrzebowanie na napoje komercyjne, takie jak napoje bezalkoholowe, soki, wody butelkowane, kawa, herbata, piwo, cydr, wina, stale rośnie. Sukces linii do produkcji napojów wymaga optymalizacji surowców i utrzymania pożądanych właściwości produktu poprzez bezpieczne, opłacalne i zrównoważone wieloetapowe przetwarzanie. Alfa Laval dostarcza urządzenia, moduły i kompletne linie technologiczne dostosowane do specyficznych potrzeb poszczególnych producentów napojów i browarów.
Na pulsie produkcji napojów i innowacji
Firmy zajmujące się przetwórstwem napojów i browary stoją przed licznymi wyzwaniami. Koszty surowców, składników i produkcji rosną, ale nadal trzeba dostarczać smaczne, niedrogie napoje coraz bardziej wymagającym konsumentom.
Musisz także przestrzegać coraz bardziej rygorystycznych ograniczeń nakładanych na Twoje produkty i minimalizować wpływ produkcji na środowisko.
Urządzenia i rozwiązania Alfa Laval do produkcji napojów pomagają sprostać tym wyzwaniom, zmniejszając koszty produkcji i zużycie energii, wody i innych mediów, a także zapewniając wyjątkowy poziom higieny.
Nasze urządzenia i rozwiązania zapewniają niezawodną, higieniczną produkcję, a także wydajne, skuteczne czyszczenie linii produkcyjnych w obiegu zamkniętym (CIP) - w pełni zgodne z najsurowszymi normami regulacyjnymi dotyczącymi zastosowań higienicznych.
Co równie ważne, Alfa Laval umożliwia:
- Zwiększenie wydajności produkcji i utrzymanie długiego czasu pracy dzięki wysokiej dostępności i dyspozycyjności
- Zmniejszenie strat składników i produktów poprzez lepsze wykorzystanie surowców
- Zmniejszenie zużycia mediów, takich jak energia i woda, oraz recykling strumieni odpadów
Na przykład, nasza najnowsza gama separatorów zmniejsza zużycie energii o 30%. Zastosowanie odpowiedniej pompy Alfa Laval do określonych parametrów procesu może zmniejszyć zużycie energii nawet o 50%.
Case stories
