Produkcja piwa i cydru
Niezależnie od tego, czy warzysz piwo największych marek, czy najnowszy styl piwa rzemieślniczego, Alfa Laval pomoże Ci wyróżnić się i rozwijać. Alfa Laval może pomóc Ci wyróżnić się na rynku i rozwinąć działalność. Chodzi o zróżnicowanie, nawiązanie kontaktu z konsumentami i ich potrzebą ciągłego próbowania "nowych rzeczy", stosowania nowych surowców i metod, przy jednoczesnym zachowaniu dbałości o jakość, koszty i bezpieczeństwo.
Korzyści płynące z zastosowania naszych profesjonalnych urządzeń browarniczych
- Lepsza kontrola i elastyczność w zakresie warzenia szerszej gamy piw
- Wzrost plonów nawet o 10%.
- Zmniejszenie zużycia wody w procesach warzenia piwa o 80%.
- Zmniejszenie zużycia energii i ilości odpadów - od 50% do 80%.
- Zgodność z globalnymi normami higienicznymi i prawnymi
Niezależnie od tego, co chcesz warzyć, nasze sprawdzone rozwiązania piwowarskie dla browarów przemysłowych i rzemieślniczych, wraz z naszym doświadczeniem i know-how dotyczącym procesów produkcyjnych, pomogą Ci dostosować się i rozwijać. Oferujemy produkty i rozwiązania dla browarów, które sprawią, że ludzie będą pasjonować się Twoim piwem tak samo jak Ty.
Technologia 'burst' zapewnia bardziej skuteczne mycie zbiornika
Nowa innowacyjna turbina myjąca Alfa Laval TJ40G Burst Alfa Laval jest szczególnie odpowiednia do zastosowań w browarach lub w zastosowaniach higienicznych, w których do usuwania zabrudzeń wykorzystuje się namaczanie chemiczne.
Lepsze warzenie - udowodnione korzyści
Alfa Laval działa w kierunku stworzenia Państwu możliwości obniżenia kosztów operacyjnych przy jednoczesnej poprawie ekologiczności.
Warzenie piwa bezalkoholowego - nowe technologie i duże możliwości
Moduł do usuwania alkoholu ułatwia dodanie procesu warzenia piwa bezalkoholowego do każdego istniejącego zakładu produkcyjnego.
Rewolucyjna technika dry-hoppingu opisana w czasopiśmie MBAA
Zewnętrznie napędzany mieszalnik wirnikowy Alfa Laval został opisany w kwartalniku technicznym Amerykańskiego Stowarzyszenia Piwowarów (Master Brewers Association of the Americas).
Wyzwanie dla wydajności browaru: Jak najlepsze wykorzystanie chmielu, czyszczenia i odzyskiwania brzeczki
Nowe rozwiązania, które optymalizują chmielenie na sucho
Dlaczego masz rezygnować z możliwości uzyskania lepszych wyników?
Podwyższaj wydajność i redukuj straty dzięki kompaktowym, gotowym do użycia modułom wirówkowym serii BREW.
Nie zmarnuj żadnej kropli - wykorzystaj do maksimum drożdże
Odzysk piwa z drożdży nadmiarowych na wirówce BRUX.
Tworząc więcej - zużywasz mniej
Pomagamy Ci produkować więcej piwa - czasem nawet lepiej - jednocześnie zmniejszając negatywny wpływ na środowisko.
Korzyść Iso-Mix dla browarów
Unikalny system Alfa Laval Iso-Mix, oparty na rewolucyjnej i opatentowanej technologii mieszania strumieniem obrotowym, jest idealnym rozwiązaniem dla browarów poszukujących prostego, ekonomicznego sposobu na zwiększenie wydajności, skrócenie czasu procesu i poprawienie konsystencji.