Uzdatnianie i odzysk wody procesowej
Znaczne ilości cennego białka, tłuszczu i oleju można często odzyskać ze strumieni wody procesowej, które są zwykle uważane za odpady. Zwiększa to wielkość sprzedaży i zyski przy jednoczesnym obniżeniu kosztów oczyszczania ścieków i usuwania odpadów. Ponadto odzyskiwanie i ponowne wykorzystywanie wody procesowej znacznie zmniejsza zużycie wody.
Skontaktuj się z naszymi ekspertami ds. zastosowań, aby dowiedzieć się, jak poprawić efektywność wykorzystania zasobów i zrównoważony rozwój zakładu.

Procesy uzdatniania wody dla przemysłu mięsnego i drobiarskiego
Alfa Laval oferuje pełną gamę technologii uzdatniania wody, co pozwala nam dostarczać zoptymalizowane rozwiązania dostosowane do konkretnych potrzeb i warunków operacyjnych. Oferujemy urządzenia do
- Odzyskiwania tłuszczu i białka ze ścieków
- Odzyskiwania wody
- Oczyszczania ścieków
- Usuwanie białka ze ścieków

Odzyskiwanie cennego tłuszczu i białka z oczyszczania wody DAF
Większość zakładów przetwórstwa mięsnego i drobiowego zainstalowała system flotacji rozpuszczonym powietrzem (system DAF), aby zmniejszyć obciążenie BZT (biologiczne zapotrzebowanie na tlen) w swoich oczyszczalniach ścieków. Jednak zamiast po prostu wyrzucać odpady z DAF, można je dalej przetwarzać w celu odzyskania białka i tłuszczu, które można sprzedać. Pozwala to nie tylko znacznie obniżyć koszty usuwania osadów, ale także umożliwia odzyskanie większości tłuszczów, które w przeciwnym razie zostałyby zmarnowane, co stanowi znaczną wartość ekonomiczną.
Odtłuszczone i odwodnione substancje stałe mogą być suszone do celów paszowych lub poddane recyklingowi. Jakość odzyskanego tłuszczu zależy zarówno od świeżości odpadów DAF, jak i zastosowanych środków chemicznych do flotacji. Zazwyczaj odzyskany tłuszcz jest niższej jakości. Jednak świeższe odtłuszczone odpady są zwykle akceptowalne jako bezpośredni produkt paszowy, podczas gdy niższe gatunki są wykorzystywane tylko w zastosowaniach technicznych.
Alfa Laval może dostarczyć rozwiązania dekantacyjne, które umożliwiają odzyskiwanie tłuszczu z odtłuszczonego DAF. Tłuszcz ten może być następnie poddany dalszej rafinacji w naszych szybkich rozwiązaniach.
Odzyskiwanie wody za pomocą systemów membranowych
Systemy filtracji membranowej z odwróconą osmozą (RO) mogą być wykorzystywane do odzyskiwania wody z kondensatu z wyparnego systemu i pomagają zmniejszyć zużycie wody w zakładzie.
W zależności od konkretnych wymagań i składu kondensatu, strumień permeatu (czysty) z systemu odwróconej osmozy może być ponownie wykorzystany do płukania i czyszczenia CIP lub zawrócony do procesu produkcyjnego.
Ponadto może on być wykorzystywany do obniżania poziomu ChZT (chemicznego zapotrzebowania na tlen) i łagodzenia nieprzyjemnych zapachów w wodzie przesyłanej do miejskich oczyszczalni ścieków. Zazwyczaj system odwróconej osmozy może odzyskać 90-95% kondensatu jako permeat.


Oczyszczanie ścieków
Duże rzeźnie często posiadają dedykowane oczyszczalnie ścieków. Bioreaktory membranowe (MBR) Alfa Laval oferują kompaktowe i skuteczne rozwiązanie do oczyszczania ścieków, umożliwiające ponowne wykorzystanie oczyszczonej wody w zakładzie lub odprowadzenie jej do lokalnej rzeki lub jeziora.
Urządzenia te doskonale nadają się do oczyszczania wody z zakładów mięsnych i drobiarskich, oferując wyjątkowo niskie koszty operacyjne, niezawodną wydajność i minimalną konserwację. Ponadto dekantery Alfa Laval są sprawdzonym rozwiązaniem do skutecznego odwadniania osadów.
Co więcej, Alfa Laval jest w stanie dostarczyć kompletne oczyszczalnie ścieków z zerowym zrzutem cieczy, integrujące oczyszczanie ścieków z zaawansowanym systemem wyparnym
Agri Beef obniża koszty i ślad węglowy dzięki modernizacji oczyszczalni ścieków
Dowiedz się, w jaki sposób amerykański producent wołowiny Agri Beef osiągnął znaczne oszczędności w zakresie energii i konserwacji, modernizując swoją oczyszczalnię ścieków za pomocą systemu Alfa Laval AS-H SBR i Alfa Laval AS-H Iso-Disc.
Zmodernizowany obiekt oczyszcza ścieki generowane przez zakład przetwórczy do poziomów jakości, które pozwalają na bezpieczne odprowadzanie ich z powrotem do środowiska. Modernizacja zakładu umożliwiła również Agri Beef rozpoczęcie odzyskiwania biogazu wytwarzanego w procesie. Odzyskany biogaz zaspokaja 20% zapotrzebowania zakładu przetwórczego na gaz ziemny, zmniejszając w ten sposób koszty i ograniczając ogólny ślad węglowy.


Kompletne rozwiązania serwisowe zapewniające nieprzerwane działanie
Z Alfa Laval jako partnerem serwisowym zyskujesz bezpośredni dostęp do wykwalifikowanej pomocy i oryginalnych części zamiennych. Nasza globalna sieć biur serwisowych oferuje wsparcie na najwyższym poziomie – od rozwiązywania problemów i rutynowej konserwacji po zaawansowane audyty wydajności oraz konserwację predykcyjną.
Nasze usługi zdalne umożliwiają natychmiastową pomoc poprzez kanały cyfrowe. W przypadku potrzeby wsparcia na miejscu szybko wysyłamy techników terenowych do Twojej lokalizacji.
Aby uzyskać maksymalny zwrot z inwestycji, zalecamy zawarcie umowy serwisowej Alfa Laval. To w pełni spersonalizowane rozwiązanie serwisowe upraszcza budżetowanie i maksymalizuje wydajność oraz czas pracy bez przestojów. Podczas gdy Ty koncentrujesz się na codziennych operacjach, my zarządzamy planowaniem, zaopatrzeniem i realizacją wymaganych działań serwisowych.