al separator food hero1920x480

Wirówki dla przemysłu spożywczego

Wirówki do żywności i napojów

Prawie wszystkie typy zakładów przetwórstwa żywności i napojów zależą od urządzeń oddzielających. Alfa Laval oferuje kompletny asortyment wirówek odśrodkowych spełniających różnorodne wymagania przemysłu. Od wirówek przemysłowych do napojów i produktów mleczarskich do rozwiązań dla skrobi, oleju jadalnego, białka i innych, każdy model jest starannie zaprojektowany, aby zapewnić optymalne dopasowanie do danego zastosowania. Lepsza jakość produktu, higiena i wydajność zapewniają, że możesz sprostać wymaganiom swoich konsumentów i rynku zarówno dziś, jak i w przyszłości.

food_separators_family_img.jpg

Innowacje w zakresie separacji dla produktów spożywczych wysokiej jakości

  • Bezpieczna i wydajna praca przy separacji ciecz-ciecz i ciało stałe-ciecz

  •  Delikatna obsługa w celu dostarczenia konsumentom produktów wysokiej jakości

  • Cechy minimalizujące i eliminujące ryzyko gromadzenia się tlenu rozpuszczonego w wodzie

  • Zmniejszone koszty operacyjne dzięki minimalnym potrzebom konserwacyjnym i najniższemu na rynku zużyciu energii

  • Szybki dostęp do wsparcia serwisowego ze strony globalnej sieci doświadczonych techników zajmujących się separatorami

Twój wybór - nasza misja

Sprzęt do separacji może mieć decydujący wpływ zarówno na jakość produktów jak i na rentowność. Opracowaliśmy technologię wirówek z naciskiem na zapewnienie niezawodnej pracy przy możliwie najniższym całkowitym koszcie posiadania. Ściśle współpracujemy z klientem, aby znaleźć odpowiednie rozwiązanie dla jego potrzeb z najszerszej na rynku oferty wirówek do żywności, napojów i produktów mleczarskich. Dzięki dziesięcioleciom doświadczeń w separacji żywności i napojów, posiadamy również wiedzę, aby skonfigurować urządzenia zgodnie ze sposobem pracy i wyjątkowym smakiem, który chcesz osiągnąć dla swoich produktów.  
 

.

Wirówki dla przemysłu browarniczego

Wirówki dla małych browarów rzemieślniczych

Brew 20_front_side_640x360.png

Wirówki dla dużych browarów przemysłowych

Brew_750e_640x360_.png


.

Wirówki dla przetwórstwa napojów

Seria Clara - do przetwarzania soków, wina, herbaty i kawy

PurePulp - do ciągłego usuwania miąższu z soku

Seria CR - do odolejania cytrusów i odzyskiwania oleju ze skórek


.

Wirówki do obróbki skrobi

Merco 32 - do obróbki skrobi

Merco32_Product image_640x360.png

Merco 38 - dla większej wydajności w obróbce skrobi

merco_38_640x360_.png


.

Wirówki do przetwarzania białka

Seria AFPX - do odzyskiwania białka z mięsa i ryb

Seria PX - do delikatnego przetwarzania tłuszczów zwierzęcych


.

Wirówki do przetwarzania oleju spożywczego.

Gama VO - do przetwarzania oleju roślinnego

Gama UVPX - do przetwarzania oliwy z oliwek

Typoszereg PX - do przetwarzania oleju roślinnego


Proaktywne monitorowanie stanu technicznego dla maksymalnego czasu sprawności

Aby zapewnić najlepsze, długotrwałe oddzielanie, browary posiadające najwyższej klasy wirówki hermetyczne Alfa Laval mogą również korzystać z najwyższej klasy usług powiązanych. Proaktywne monitorowanie stanu technicznego, dostępne w ramach umowy Alfa Laval Performance Agreement, mierzy istotne dane dotyczące wydajności urządzeń w czasie rzeczywistym i alarmuje o konieczności podjęcia odpowiednich działań. Pomaga to utrzymać urządzenia w jak najlepszym stanie przez cały czas i uniknąć ryzyka kosztownych, nieplanowanych przestojów.

brew service condition monitoring640x360

Innowacyjna wirówka

Czy chcesz dowiedzieć się więcej o naszych innowacjach w technologii separacji? Kliknij na poniższy link. Alfa Laval jest wynalazcą pierwszego separatora talerzowego i od ponad wieku liderem w rozwoju technologii wirówek. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Państwem naszą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Separator Innovator, aby dowiedzieć się więcej na temat postępu w dziedzinie oddzielania i kroków podejmowanych przez Alfa Laval w celu dalszego rewolucjonizowania technologii.

hss clara separator innovator640x360