CR series
Wirówki Alfa Laval CR doskonale sprawdzają się w delikatnych zadaniach związanych z przetwarzaniem napojów i owoców cytrusowych, w tym odolejaniem i odzyskiwaniem oleju ze skórek. Ich unikalna konstrukcja, specjalnie dostosowana do zapewnienia wysokiej wydajności separacji w trójfazowym polerowaniu i zagęszczaniu, jest idealna do ekstrakcji olejków cytrusowych i ekstraktu olejków eterycznych.
Poznaj zalety wirówek koncentratorowych serii CR do ekstrakcji olejków cytrusowych
- Wysoka wydajność separacji zapewnia maksymalną czystość oleju do 99,5% w drugim etapie, niskie straty poniżej 0,5%
- Optymalne przechowywanie lotnych olejków eterycznych dzięki hermetycznej konstrukcji Hermetic Design™
- Higieniczny, łatwy w utrzymaniu sprzęt z ulepszoną konstrukcją do czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP)
- Oszczędność energii do 60% dzięki Hermetic Design™, sięgająca nawet 75% w połączeniu z eMotion™
Wirówki Alfa Laval CR zostały zaprojektowane w celu zwiększenia rentowności odzyskiwania oleju ze skórek i odolejania, zapewniając wysoką wydajność separacji i delikatne obchodzenie się z lotnymi związkami. Typowe zastosowania obejmują zagęszczanie tłoczonego na zimno oleju ze skórek oraz ekstrakcję olejków eterycznych do produkcji perfum i kosmetyków, odolejanie soków cytrusowych, przetwarzanie specjalistycznego soku pomarańczowego, dzięki czemu seria CR jest niezawodnym rozwiązaniem maksymalizującym wartość produktu w przemyśle smakowym, zapachowym i napojów.
Innowacyjne zalety wirówek koncentratorowych serii CR
Hermetic Design™
Wirówki Alfa Laval z serii CR, zbudowane w oparciu o opatentowaną konstrukcję Hermetic Design™, delikatnie radzą sobie z lotnymi związkami, eliminując interfejs powietrze-ciecz, zapewniając doskonałą jakość oleju i wyższą wydajność. Idealne do odolejania soków cytrusowych, klarowania soków specjalnych i ekstrakcji olejków eterycznych do kosmetyków i perfum. Dzięki energooszczędnej pracy, trwałym komponentom i łatwej konserwacji, wirówki CR oferują niskie koszty operacyjne i niezawodną, długoterminową wydajność. Kluczowe korzyści obejmują wysoką wydajność i efektywność przy minimalnych stratach produktu, hermetyczną konstrukcję zachowującą niezbędne związki lotne, szybkie, skuteczne czyszczenie w obiegu zamkniętym (CIP) ze 100% zwilżonymi powierzchniami oraz do 60% niższe zużycie energii dzięki konstrukcji od środka do środka.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ to unikalny moduł oszczędzania energii, dostępny jako dodatek do wielu separatorów Alfa Laval. Tworząc niemal próżnię wokół bębna separatora, eMotion™ zmniejsza tarcie powietrza na tyle, aby poprawić efektywność energetyczną nawet o 75% w połączeniu z Hermetic Design™. System eMotion™ zapewnia także dodatkowe korzyści, takie jak niższy poziom hałasu, niższe wymagania w zakresie chłodzenia i łatwiejsze czyszczenie.
Kompletny zakres systemu plug-and-play
Zaawansowana technologia serii CR wykracza daleko poza samą wirówkę. Aby zapewnić najlepszą wydajność polerowania lub zatężania, Alfa Laval może dostarczyć cały zakres systemu, wraz ze wszystkim, czego potrzebujesz, aby zapewnić niezawodną i wydajną separację. Obejmuje to rozwiązania automatyzacji, a także całe orurowanie, zawory i inne istotne elementy procesu. W przypadku modeli CR 250 kompletny system jest instalowany na przenośnym wózku na kółkach. Modele CR 450 i 750 posiadają komponenty zamontowane na samonośnej ramie ze stali nierdzewnej.
Optiwia™: modernizacja zapewniająca oszczędność wody
Optiwia™ firmy Alfa Laval to samodzielne urządzenie typu plug-and-play do oszczędzania wody w wirówkach do produkcji napojów, zaprojektowane w celu zmniejszenia zużycia wody nawet o 70%. Dzięki ponownemu wykorzystaniu wody do chłodzenia, Optiwia minimalizuje koszty, poprawia wydajność i wspiera zrównoważoną produkcję napojów. Łatwy w instalacji bez konieczności podłączania do systemu sterowania, zapewnia stałe ciśnienie wody i rozwiązuje problemy związane z odprowadzaniem drożdży. Uaktualnij do Optiwia, aby uzyskać bardziej inteligentny, ekologiczny i opłacalny proces produkcji napojów.
Zapytaj naszych ekspertów ds. separacji
Jesteś ciekaw, jaką różnicę w Twojej produkcji może zrobić wirówka CR? Jest to możliwe dzięki wiodącym technologiom, które Alfa Laval rozwijała przez dziesięciolecia innowacji w dziedzinie oddzielania. Dowiedz się więcej od naszych ekspertów ds. zastosowań.
W jaki sposób seria CR może pomóc mi odzyskać jeszcze więcej oleju ze skórek?
Seria CR została zaprojektowana do precyzyjnego odzyskiwania oleju ze skórek owoców cytrusowych - bardzo cennego produktu ubocznego. Pracując pod wysokim ciśnieniem, zapewnia minimalne straty poprzez wyraźne oddzielenie fazy lekkiej i ciężkiej. W rzeczywistym przypadku z Sycylii osiągnięto 98% odzysk oleju, zapewniając wyjątkowy zwrot z inwestycji.
Na przykład przy wydajności 20 000 l/h można odzyskać do 100 litrów oleju na godzinę. Oznacza to, że maszyna może zwrócić się w ciągu zaledwie kilku miesięcy.
Dlaczego Hermetic Design™ jest tak ważny przy odolejaniu i odzyskiwaniu oleju ze skórek?
W procesie odolejania soków cytrusowych zachowanie aromatu jest najważniejsze. Seria CR wykorzystuje w pełni hermetyczną technologię, aby zapobiec przedostawaniu się tlenu do procesu - chroniąc wysoce lotne olejki eteryczne.
Utrzymując strumień oleju odcięty od powietrza, maszyna zapewnia, że aromat pozostaje nienaruszony. We Włoszech umożliwiło to producentom ekstrakcję najwyższej jakości olejku bergamotowego, sprzedawanego bezpośrednio do przemysłu perfumeryjnego po wysokiej cenie. Dzięki hermetycznej konstrukcji nic nie zostaje utracone - tylko zachowane.
Właściwa wirówka CR spełniająca wymagania w zakresie wydajności
Jeśli szukasz niezawodnego i ekonomicznego koncentratora lub polerki, nasi eksperci od separacji mogą współpracować z Tobą, aby znaleźć odpowiednią wirówkę CR dla Twoich potrzeb.
CR 250
- Wydajności do 10 000 l/h dla małych i średnich producentów
- Wirówka i system montowany na płozach
CR 450
- Wydajność do 16 000 l/h, odpowiednia dla średniej wielkości produkcji
- Wirówka z kompletnym systemem towarzyszącym
CR 750
- Wydajność do 30 000 l/h dla produkcji wielkoseryjnej
- Wirówka z kompletnym systemem towarzyszącym
Serwis
Zwiększ wydajności sprzętu
Nasza dedykowana globalna sieć serwisowa zapewnia wsparcie w zakresie części i wiedzy specjalistycznej. Zapewniając dłuższy czas sprawności, dostępność i optymalizację, pomagamy zapewnić komfort i zmaksymalizować zwrot z inwestycji. Możemy współpracować z Tobą, aby zintegrować nasze usługi z umową serwisową Alfa Laval w celu zapewnienia przewidywalnych i bezproblemowych operacji.
Innowacyjny separator
Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych innowacjach w technologii separacji? Kliknij na poniższy link. Alfa Laval wynalazła pierwszy separator talerzowy i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Tobą wiedzą, którą zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Separator Innovator, aby dowiedzieć się więcej o postępach w separacji i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu dalszego rewolucjonizowania technologii.
Testowanie, walidacja i skalowanie kolejnego rozwiązania separacyjnego
Bez względu na to, czy chodzi o modernizację linii produkcyjnej, czy o przeprowadzenie prób koncepcyjnych, Alfa Laval pomaga wybrać odpowiednie rozwiązanie separacyjne. Wystarczy skontaktować się z nami, aby umówić się na konsultacje i testy w jednym z naszych centrów testowych lub wynająć urządzenie do testów na miejscu.
Dowiedz się więcej o naszych separatorach do projektów badawczo-rozwojowych i pilotażowych