Innowacyjne rozwiązania dla mleczarstwa | Alfa Laval

Dairy-hero-banner

Nastawione na innowacyjość

Innowacyjne rozwiązania separacji dla przetwórstwa mleczarskiego

Firma Alfa Laval powstała dzięki wynalezieniu nowoczesnej wirówki do mleka. Używanie wirówek to idealny sposób, aby, za pomocą siły odśrodkowej, przyspieszyć proces separacji. Nasi eksperci nieustannie pracują nad nowymi technologiami. Obecnie oferujemy kompletne portfolio rozwiązań, obejmujące pełen zakres zastosowań separatorów mleka dla Twojego zakładu mleczarskiego. Wirówki Alfa Laval używane są m.in do oczyszczania mleka z zanieczyszczeń mechanicznych, odtłuszczania mleka czy wstępnego przetwarzania serwatki. Nasze wirówki, zbudowane z unikalnych innowacji, są zaprojektowane tak, aby pomóc mleczarniom osiągnąć optymalny czas pracy i zwiększoną wydajność, przy jednoczesnym zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Jednocześnie, redukcja zużycia energii pomaga obniżyć koszty i zmniejszyć wpływ na środowisko. W ostatecznym rozrachunku chodzi o dopasowanie do potrzeb mleczarni dokładnie takiego narzędzia, które zwiększy ich rentowność. Dlatego też twierdzimy, że każda wirówka Alfa Laval została zaprojektowana po to, aby zagwarantować odczuwalną różnicę w optymalizacji produkcji w zakładzie mleczarskim.

 



Dairy-PX-18-A-H-C-W-WD-BM-series.jpg

Znajdź optymalne rozwiązanie dla swojego zakładu mleczarskiego


Nasze portfolio zostało poszerzone o rozwiązania dla coraz to nowych i bardziej złożonych zastosowań w nowoczesnym przetwórstwie mleczarskim. Przeglądaj różne serie produktów poniżej, aby znaleźć idealne rozwiązanie dla swoich potrzeb.

Oferujemy kompletne portfolio technologii obejmujących pełen zakres zastosowań do procesów: oczyszczania mleka z zanieczyszczeń mechanicznych, odtłuszczania mleka (na ciepło i na zimno) i baktofugacji, produkcji bezwodnego tłuszczu mlecznego, wstępnego przetwarzania serwatki, zagęszczania mleka fermentowanego, a także wielu innych.

H Series

Dairy-H-Series-product-new.jpg

Innowacyjne rozwiązania w zakresie odtłuszczania gorącego mleka.


Przejrzyj pełną ofertę H Series

C Series

Dairy-PX-18-A-H-C-W-WD-BM-series.jpg

Unikalne wirówki do odtłuszczania zimnego mleka.


Przejrzyj pełną ofertę C Series

D Series

Dairy-PX-18-D-BB-series.jpg

Zaawansowane rozwiązania w zakresie klarowania serwatki.


Przejrzyj pełną ofertę D Series

 

W i WD Series

Dairy-PX-18-A-H-C-W-WD-BM-series.jpg

Dwie serie wirówek przeznaczone do separacji serwatki i odtłuszczania.


Przejrzyj ofertę W oraz WD Series

BB i BM Series

Dairy-D-Series-product.jpg

Dwie serie separatorów do usuwania zarodników i bakterii.


Przejrzyj ofertę BB oraz BM Series

A Series

Dairy-H-Series-product-new.jpg

Technologia separacji dla produkcji bezwodnego tłuszczu mlecznego.

 

Przejrzyj pełną ofertę A Series

Wirówka Q517

Wirówka dla mleczarni produkujących twaróg oraz przetwarzających kultury i startery kultur.


Dowiedz się więcej

Cechy, które gwarantują różnicę w jakości

Wirówki Alfa Laval wyróżniają się tym, co znajduje się wewnątrz: szeroki zakres unikalnych i opatentowanych technologii, które razem pomagają klientom z branży mleczarskiej osiągnąć lepszą jakość produktów przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Umożliwiają one również radykalne zmniejszenie zużycia wody i energii, redukując koszty operacyjne i zmniejszając negatywny wpływ Twojego zakładu mleczarskiego na środowisko naturalne.

 

Dairy-hermetic-design.png

Hermetyczna


Łagodne przyspieszenie, duża wydajność

Unikalna hermetyczna misa, która umożliwia poprawę jakości produktów i zdecydowane zmniejszenie zużycia energii.

Dairy-eDrive.png

eDrive™


Prosta konstrukcja - wyższa wydajność i niższe koszty

System napędu bezpośredniego z mniejszą liczbą części wirujących, który minimalizuje koszty konserwacji i energii.

Dairy-UniDisc.png

UniDisc™


Nowe poziomy wydajności i higieny

Radykalnie nowa konstrukcja dysku, która zmniejsza potrzeby czyszczenia przy jednoczesnym zwiększeniu przepływu nawet o 20%.

Dairy-eMotion.png

eMotion™


Dwukrotnie większa wydajność na kWh

Innowacja, która minimalizuje tarcie oraz zmniejsza zużycie energii i emisję CO2 przez wirówkę nawet o 70%.

Dairy-Bactofuge.png

Bactofuge®


Zwiększona pojemność na substancje stałe

Ciągłe odprowadzanie fazy stałej zapewnia nienaruszony i wysoce skoncentrowany strumień do dalszego przetwarzania lub jako wartościowy produkt uboczny. Dzięki temu możliwe jest zwiększenie wydajności separacji.

 

 

Skontaktuj się z nami, aby znaleźć naszych partnerów z branży mleczarskiej

Urządzenia do oddzielana Alfa Laval odgrywają kluczową rolę we wszystkich rodzajach zakładów, we wszystkich częściach świata. Aby jak najlepiej obsłużyć ten rynek, współpracujemy z Tetra Pak jako partnerem Global Alliance oraz z innymi wybranymi integratorami procesów w wybranych regionach.

Skontaktuj się z nami, aby poznać partnerów Alfa Laval w Twoim regionie.


Znajdź partnera Alfa Laval w moim regionie

 

dairy-partners.jpg

Innowacyjna Wirówka

Alfa Laval wynalazła pierwszą wirówkę talerzową i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Za pomocą wirówek usprawniane są różne procesy zakładu mleczarskiego m.in. procesy efektywnego redukowania tłuszczu z mleka i oczyszczania mleka. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Państwem naszą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Innowacyjna Wirówka, aby dowiedzieć się więcej o postępie w dziedzinie oddzielania i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu ciągłego rewolucjonizowania technologii dla osiągnięcia doskonałości biznesowej.

Separator Innovator 640x360

Różnica w kompleksowym wsparciu cyklu życia

Wirówki dla przemysłu mleczarskiego Alfa Laval są dostępne poprzez sieć Autoryzowanych Partnerów zlokalizowanych na całym świecie. Ich zadaniem jest nie tylko pomoc w doborze optymalnej technologii dla danego zakładu mleczarskiego, ale również ścisła współpraca z Klientem w celu zapewnienia długotrwałej, niezawodnej i efektywnej pracy urządzeń przez wiele lat.

Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, jakie opcje serwisowe są dostępne w Twoim regionie.


Skontaktuj się z nami

 

clara_support_vignette.jpg

 


Proaktywne monitorowanie stanu technicznego dla maksymalizacji czasu sprawności

Usługa Alfa Laval ConditionAlert™, dostępna w ramach umowy serwisowej Alfa Laval, to proaktywne monitorowanie stanu technicznego urządzeń, zapewniające ich bezawaryjną pracę. Usługa ta mierzy istotne dane o stanie urządzeń w czasie rzeczywistym i alarmuje o konieczności podjęcia odpowiednich działań. W ten sposób można mieć pewność, że aparatura jest zawsze w najlepszym stanie - unikając ryzyka kosztownych, nieplanowanych konserwacji.


Dowiedz się więcej