Żywność nowej generacji

Rosnąca populacja świata zasługuje na pożywne i smaczne jedzenie, które ma mniejszy wpływ na środowisko. Dzięki przełomowym badaniom i najnowocześniejszej technologii zmienia się krajobraz żywnościowy. Alfa Laval zapewnia niezrównaną wiedzę specjalistyczną w zakresie separacji, która wspiera tę transformację: zapewnia skalowalność, rentowność i efektywność wykorzystania zasobów w procesach produkcji żywności nowej generacji, takich jak rolnictwo komórkowe.

Twój ekspert w dziedzinie separacji w rewolucji spożywczej

Od dziesięcioleci wprowadzamy innowacje i ulepszamy metody separacji produktów fermentowanych i biotechnologicznych. Wiemy, jak najlepiej wykorzystać każdą kulturę, bez względu na to, jak delikatna jest. Dzięki współpracy z Alfa Laval otrzymujesz wskazówki i wiedzę specjalistyczną, które pozwolą ci stworzyć i wdrożyć opłacalne procesy w zakresie rolnictwa komórkowego. Pomagamy ci od testów pilotażowych po produkcję na dużą skalę smacznej, pożywnej i przyjaznej dla środowiska żywności przyszłości.

Ponad 100 lat doświadczenia w zakresie pozyskiwania komórek

Począwszy od pozyskiwania drożdży pod koniec XIX wieku, firma Alfa Laval opracowała coraz bardziej zaawansowane rozwiązania w zakresie separacji kultur komórkowych. Obecnie jesteście liderem w dziedzinie separacji w biotechnologii i rolnictwie komórkowym.

Niezawodny partner w zakresie rozwiązań dla rolnictwa komórkowego

Alfa Laval zapewnia wydajną separację najtrudniejszych kultur komórkowych - wraz z wiedzą specjalistyczną i technologią umożliwiającą bezpieczne i płynne zwiększanie skali produkcji.

Co wyróżnia technologie separacyjne Alfa Laval

Hermetic Design™ i Bactofuge® to dwie technologie idealne dla rolnictwa komórkowego. Znajdziesz je tylko w separatorach Alfa Laval.

Rozwiązujemy twoje problemy ponad granicami

Alfa Laval może pochwalić się globalnym zasięgiem działania i wykwalifikowanymi lokalnymi zespołami, dzięki czemu masz pewność, że rozwiązanie separacyjne zostanie dokładnie przetestowane i sprawdzone, zanim zainwestujesz w nie.

Realizacja celów związanych z rozwojem i produkcją

Alfa Laval dostarcza wysokowydajne separatory do hodowli komórkowych dla laboratoriów badawczych, pilotażowych i zakładów produkcyjnych na dużą skalę. Wraz ze wzrostem objętości możesz mieć pewność, że wydajność separacji pozostanie na tym samym poziomie.

Przykład: Wyjątkowa separacja biomasy dzięki Bactofuge® i Hermetic Design™

Po przeanalizowaniu wielu technologii separacji firma BASF stwierdziła, że tylko Bactofuge®, dzięki dużej powierzchni separacji i wysokim siłom grawitacyjnym, może spełnić wasze wysokie wymagania, zapewniając wydajną separację biomasy.

Przetestuj, zweryfikuj i rozszerz swoje kolejne rozwiązanie w zakresie separacji

Niezależnie od tego, czy modernizujesz linię produkcyjną, czy przeprowadzasz testy koncepcyjne, Alfa Laval pomoże ci wybrać odpowiednie rozwiązanie w zakresie separatorów. Skontaktuj się z nami, aby umówić się na konsultację i testy w jednym z naszych centrów testowych lub wynająć urządzenie do testów na miejscu.

Testing separation solutions

Separatory Alfa Laval dla rolnictwa komórkowego

Dostarczamy wysokowydajne rozwiązania separacyjne dla szerokiej gamy procesów produkcji żywności nowej generacji, takich jak fermentacja biomasy lub fermentacja precyzyjna oraz hodowla komórek mięsnych. Możesz polegać na Alfa Laval w zakresie opłacalnego zbierania i oczyszczania na każdą skalę, przy najniższych możliwych kosztach operacyjnych i minimalnym wpływie na środowisko. Razem zapewniamy, że twoje rozwiązanie będzie idealnie dopasowane do twojego procesu.

Alfa Laval PureFerm separatory są wyposażone w naszą unikalną technologię Bactofuge® do ciągłego odprowadzania ciał stałych, a także w opcjonalną technologię Hermetic Design™ z eMotion™. Dzięki temu idealnie nadają się do zbioru wysoko skoncentrowanych kultur komórkowych, zużywając mniej energii niż inne separatory dostępne na rynku.

 

 

用于细胞农业过程的纯气分离器
image for case story next generation food

Dowiedz się więcej o Alfa Laval w dziedzinie żywności nowej generacji

Sprawdź, co Alfa Laval ma do zaoferowania w zakresie przetwórstwa białek, w tym procesów produkcji żywności nowej generacji, takich jak białka pochodzenia roślinnego, białka owadów i rolnictwo komórkowe.

Czytaj dalej

 

Innowacyjny separator

Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych innowacjach w technologii separacji? Kliknij na poniższy link. Alfa Laval wynalazła pierwszy separator talerzowy i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Tobą wiedzą, którą zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Separator Innovator, aby dowiedzieć się więcej o postępach w separacji i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu dalszego rewolucjonizowania technologii.

Dowiedz się więcej o innowacjach w separacji

new separator innovator image
service shirt 640x360

Serwis zaangażowany w twój sukces

Czas pracy, wydajność i niskie koszty konserwacji mają kluczowe znaczenie dla pomyślnej produkcji żywności i napojów. Dzięki współpracy z firmą Alfa Laval jako partnerem serwisowym otrzymujesz wsparcie niezbędne do zapewnienia, że twój sprzęt zawsze działa z pełną wydajnością, przy minimalnych przestojach.

cellular agriculture and next generation food