Q Series
Nasza kompleksowa oferta dla przemysłu mleczarskiego obejmuje Alfa Laval Q517, separator dyszowy zaprojektowany specjalnie, aby sprostać wymaganiom produktów mlecznych o wysokiej lepkości, takich jak twaróg i jogurt. Wirówki kwarcowe Q517 stanowią unikalne rozwiązanie zapewniające większą elastyczność, niezawodność i kontrolę nad jakością produktu.
Poznaj zalety serii Q, wydajnego oddzielania twarogu i innych lepkich produktów mleczarskich
- Wydajna i niezawodna separacja oraz wysoka wydajność
- Kontrola przepływu i elastyczność procesu
- Wysoki poziom zachowania jakości produktu dzięki łagodnej konstrukcji wlotu i wylotu, która ogranicza rozszczepianie kropli
- Łatwe czyszczenie dzięki funkcji opróżniania, która zapobiega zatykaniu się dysz i umożliwia skuteczne CIP
- Maksymalna niezawodność dzięki wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest odporna na korozję spowodowaną chlorkami i chemikaliami CIP
Wirówka dyszowa Q517 doskonale sprawdza się w przetwarzaniu lepkich produktów mleczarskich, takich jak twaróg, jogurt grecki, jogurt turecki i ser, zapewniając delikatny uchwyt i wydajne oddzielanie przy zachowaniu najwyższej jakości.
Innowacyjne funkcje wirówek kwarcowych serii Q
Hermetic Design ™
Unikalna konstrukcja Hermetic Design™ zapewnia delikatną i wydajną produkcję mleka. Utrzymując rozmiar kuleczek tłuszczu i zapobiegając pienieniu się mleka, gwarantuje stałą standaryzację produktu i wyjątkową jakość. Hermetyczna misa zwiększa dynamikę płynu, zmniejszając zużycie energii nawet o 60% w porównaniu z alternatywnymi rozwiązaniami niehermetycznymi.
eDrive™
Alfa Laval eDrive™ zapewnia energooszczędny napęd separatora, który ma mniej ruchomych części w porównaniu z tradycyjnymi systemami napędu zębatego lub pasowego. W przeciwieństwie do większości napędów zębatych z trzema wałami, silnik napędu bezpośredniego eDrive™ ma tylko jeden wał. Przekłada się to na bardzo solidne działanie, dłuższy czas pracy bez przestojów, dłuższe okresy międzyobsługowe, lepszą wydajność energetyczną i niższe koszty.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ to unikalny moduł oszczędzania energii, dostępny jako dodatek do wielu separatorów Alfa Laval. Tworząc niemal próżnię wokół bębna separatora, eMotion™ zmniejsza tarcie powietrza na tyle, aby poprawić wydajność energetyczną nawet o 25%. Ponadto eMotion™ zapewnia dodatkowe korzyści, takie jak niższy poziom hałasu, niższe wymagania w zakresie chłodzenia i łatwiejsze czyszczenie.
UniDisc™
Alfa Laval UniDisc™ zwiększa wydajność separacji nawet o 30% dzięki higienicznej, łatwej do czyszczenia konstrukcji. Wbudowane przekładki pozwalają na umieszczenie większej liczby dysków na stosie, zwiększając powierzchnię i poprawiając wydajność lub przepustowość.
Oszczędność energii, redukcja kosztów
Wirówki Alfa Laval z Hermetic Design™ są najbardziej energooszczędne na rynku. Po dodaniu naszej unikalnej technologii eMotion™, zminimalizowane tarcie powietrza zapewnia dodatkową redukcję mocy. W połączeniu, nasza unikalna konstrukcja i technologie mogą zapewnić nawet 75% redukcję zużycia energii w porównaniu z niehermetycznymi alternatywami dostępnymi na rynku.
Ograniczenie zużycia wody
Wirówki mleczarskie Alfa Laval są urządzeniami samoczyszczącymi. Dzięki Hermetic Design™ i naszemu innowacyjnemu stosowi dysków UniDisc™, czyszczenie jest szybsze i zużywa mniej wody i płynu CIP niż tradycyjne wirówki. Dodatkową oszczędność wody można uzyskać dzięki eMotion™. Usuwając powietrze wokół bębna wirówki, eMotion™ zmniejsza tarcie. Zmniejsza to ilość wody potrzebnej do chłodzenia wirówki podczas pracy.
Testowanie, walidacja i skalowanie kolejnego rozwiązania separacyjnego
Bez względu na to, czy chodzi o modernizację linii produkcyjnej, czy o przeprowadzenie prób koncepcyjnych, Alfa Laval pomaga wybrać odpowiednie rozwiązanie separacyjne. Wystarczy skontaktować się z nami, aby umówić się na konsultacje i testy w jednym z naszych centrów testowych lub wynająć urządzenie do testów na miejscu.
Dowiedz się więcej o naszych separatorach do projektów badawczo-rozwojowych i pilotażowych
Innowacyjny separator
Chcesz dowiedzieć się więcej o naszych innowacjach w technologii separacji? Kliknij na poniższy link. Alfa Laval wynalazła pierwszy separator talerzowy i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Tobą wiedzą, którą zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Separator Innovator, aby dowiedzieć się więcej o postępach w separacji i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu dalszego rewolucjonizowania technologii.
