Alfa Laval - Q Series

Q Series

W naszej bogatej ofercie produktów mleczarskich znajduje się Alfa Laval Q517 - wirówka dyszowa zaprojektowana specjalnie z myślą o bardzo lepkich produktach mleczarskich, takich jak twaróg i jogurt grecki. Q517 oferuje unikalne rozwiązanie zapewniające większą elastyczność, niezawodność i kontrolę nad jakością produktu.

Dairy-Q517-front-right-view-640x360

Wirówka kwarkowa zaprojektowana specjalnie do produktów lepkich

  • Rozwiązanie dopasowane do potrzeb, starannie zaprojektowane w celu zapewnienia wydajnej i niezawodnej separacji oraz wysokiej wydajności.
  • Wirówka rozpylająca zapewniająca kontrolę przepływu i elastyczność procesu
  • Wysokie zachowanie jakości produktu dzięki łagodnemu kształtowi wlotu i wylotu, który redukuje rozszczepianie kropli
  • Łatwe czyszczenie dzięki funkcji wypływu, która zapobiega zatykaniu się dysz w celu skutecznego czyszczenia na miejscu (CIP)
  • Maksymalna niezawodność dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na korozję powodowaną przez chlorki i chemikalia CIP

Niezawodne rozwiązanie dla produktów mlecznych typu twaróg

Wirówka dyszowa Q517 została specjalnie zaprojektowana, aby sprostać wyzwaniom związanym z lepkimi rodzajami produktów. Zbudowany z naszej funkcji rozładunku PX, zapewnia delikatną obsługę produktów takich jak twaróg i najgrubsze jogurty. Wyposażona jest również w wysokiej jakości komponenty, które przyczyniają się do niezawodnego zapewnienia bezpieczeństwa i jakości produktu. W połączeniu z naszymi innowacjami w zakresie wydajnej separacji, Q517 daje pewność higienicznej, niezawodnej i ekonomicznej separacji w przetwarzaniu produktów niszowych.

.
Where to use Alfa Laval Q517

Gdzie stosować serię Q517

Typowe zastosowania: produkcja twarogu, jogurtu greckiego lub tureckiego oraz sera

.

Cechy, które gwarantują różnicę w jakości

Wirówki Alfa Laval wyróżniają się tym, co znajduje się wewnątrz: szeroki zakres unikalnych i opatentowanych technologii, które razem pomagają klientom z branży mleczarskiej osiągnąć lepszą jakość produktów przy zachowaniu najwyższych standardów higienicznych. Umożliwiają one również radykalne zmniejszenie zużycia wody i energii, redukując koszty operacyjne i zmniejszając negatywny wpływ na środowisko naturalne.

 

Dairy-hermetic-design.png

Hermetyczna


Łagodne przyspieszenie, duża wydajność

Unikalna hermetyczna misa, która umożliwia poprawę jakości produktów i zdecydowane zmniejszenie zużycia energii.

Dairy-eDrive.png

eDrive™


Prosta konstrukcja - wyższa wydajność i niższe koszty

System napędu bezpośredniego z mniejszą liczbą części wirujących, który minimalizuje koszty konserwacji i energii.

Dairy-UniDisc.png

UniDisc™


Nowe poziomy wydajności i higieny

Radykalnie nowa konstrukcja dysku, która zmniejsza potrzeby czyszczenia przy jednoczesnym zwiększeniu przepływu nawet o 20%.

Dairy-eMotion.png

eMotion™


Dwukrotnie większa wydajność na kWh

Innowacja, która minimalizuje tarcie oraz zmniejsza zużycie energii i emisję CO2 przez wirówkę nawet o 70%.

Dairy-Bactofuge.png

Bactofuge®


Zwiększona pojemność na substancje stałe

Ciągłe odprowadzanie fazy stałej zapewnia nienaruszony i wysoce skoncentrowany strumień do dalszego przetwarzania lub jako wartościowy produkt uboczny. Dzięki temu możliwe jest zwiększenie wydajności separacji.

Innowacyjna Wirówka

Alfa Laval wynalazła pierwszą wirówkę talerzową i od ponad wieku jest liderem w rozwoju technologii wirówek. Cieszymy się, że możemy podzielić się z Państwem naszą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy w tym czasie. Odwiedź naszą bazę wiedzy Innowacyjna Wirówka, aby dowiedzieć się więcej o postępie w dziedzinie oddzielania i krokach podejmowanych przez Alfa Laval w celu ciągłego rewolucjonizowania technologii dla osiągnięcia doskonałości biznesowej.

Separator Innovator 640x360