ViscoLine
Seria ViscoLine to seria wysoce wydajnych wymienników ciepła, które zostały zaprojektowane do obsługi procesów spożywczych w najbardziej delikatny sposób.
Napoje i lepka żywność, a także inne produkty, często mają wysoką lepkość lub zawierają cząstki wielu różnych rodzajów. W takich przypadkach rurowe wymienniki ciepła są często najbardziej praktycznym rozwiązaniem do ogrzewania lub chłodzenia produktu.
Alfa Laval ViscoLine™ to gama wysoce wydajnych rurowych wymienników ciepła, które zawierają rury faliste lub inne zaawansowane profile zaprojektowane w celu zwiększenia turbulencji w przepływie chłodzonego medium. Znacząco zwiększa to ogólny współczynnik wymiany ciepła.
Jednostka ViscoLine Multitube
Jednostka ViscoLine Multitube jest jednym z najczęściej stosowanych rozwiązań termicznych dla lepkich produktów spożywczych. Idealne urządzenie do podgrzewania, chłodzenia i pasteryzacji produktów o niskiej i średniej lepkości oraz produktów zawierających włókna i małe cząstki stałe.
Jednostka ViscoLine Monotube
Instalacje Monotube są najczęściej wykorzystywane do obróbki cieplnej produktów zawierających duże cząstki lub o wysokiej zawartości pulpy lub włókien. Wymiennik ciepła Monotube składa się z pojedynczej rury zamontowanej wewnątrz zewnętrznej powłoki.
Jednostka pierścieniowa ViscoLine
Modele pierścieniowe są stosowane przy wyższych poziomach lepkości, gdzie konieczne jest zastosowanie ciepła do produktu zarówno od wewnątrz, jak i od zewnątrz w tym samym czasie, aby zapobiec tworzeniu się warstw. W tym modelu typu rura w rurze produkt przepływa pomiędzy rurą wewnętrzną i środkową.
Jednostka regeneratora ViscoLine
Produkt przepływa przeciwprądowo w rurkach i powłoce nośnika. Umożliwia to przeprowadzenie regeneracji produkt-produkt. Regenerator ViscoLine składa się z wymiennej wiązki rurek zamontowanych wewnątrz zewnętrznej powłoki i przyspawanych do płyt rurowych na obu końcach.
Jednostka CIP ViscoLine
Jednostka CIP jest idealna do gorącej wody i podgrzewania płynów czyszczących. Produkty mogą zawierać włókna i małe cząstki stałe.
How it works
Tubular heat exchangers consist of an external shell and a single inner tube (monotube type) or a bundle of inner tubes (multitube type). The annular space type features a triple tube (tube-in-tube-in-tube).
ViscoLine tubular heat exchangers are distinctive for their use of tubes with a corrugated or dimple profile. They feature a hygienic design for use in aseptic applications and are part of a comprehensive range of fluid handling products in which the internal and external surfaces can be polished to meet individual clients’ specific requirements.
ViscoLine tubular heat exchangers comply with international regulations including PED.