Iso-Mix Mini
System Alfa Laval Iso-Mix Mini jest unikalnym, mobilnym rozwiązaniem dla browarów, które poszukują prostych, opłacalnych rozwiązań w celu zwiększenia wydajności, skrócenia czasu procesu i poprawy powtarzalności w przygotowywaniu napojów bezalkoholowych, odgazowywaniu, karbonizacji oraz dozowaniu syropów i aromatów.
Wydajne i spójne mieszanie dla różnych rozmiarów zbiorników i zastosowań
- Zautomatyzowana kontrola partii produktu dla precyzyjnego i wydajnego dozowania składników w zbiornikach
- Szybkie i jednorodne mieszanie składników
- Różnorodne zastosowanie - dozowanie, mieszanie i dodawanie gazu odbywa się w jednym zbiorniku
- Efektywny CIP zbiornika i systemu modułowego przy użyciu Rotary Jet Mixer
- Wygodna obsługa - mobilny, prefabrykowany moduł (z wszystkimi niezbędnymi pompami, zaworami i przyrządami) może być usunięty, gdy nie jest używany
Systemy Alfa Laval Iso-Mix Mini do przygotowania wsadowego opierają się na rewolucyjnej i opatentowanej technologii Rotary Jet Mixer i pasują do różnych rozmiarów zbiorników. Nadają się do fermentacji, produkcji wody odgazowanej, zarządzania drożdżami, mieszania, blendowania oraz innych zastosowań związanych z przygotowaniem wsadów. Utrzymują drożdże w pożądanym stanie zawieszenia, zapewniając przez cały czas najlepszy możliwy kontakt między ekstraktem a drożdżami.
Zasada działania
Moduł Iso-Mix Mini jest instalowany wraz z mieszadłem strumieniowym Alfa Laval Rotary Jet Mixer do przygotowania mniejszych ilości mieszanych napojów.
Moduł zawiera dwie pompy odśrodkowe LKH: pompę główną, która przetacza zawartość zbiornika przez mieszadło strumieniowe oraz pompę dozującą, która służy do dodawania płynnych składników podczas cyrkulacji.
System dozowania steruje pompą dozującą i zaworem oraz zapewnia precyzyjne dozowanie wymaganej objętości cieczy. Moduł może być również wykorzystany do dozowania gazu przy użyciu ręcznie sterowanego punktu dodawania gazu i przepływomierza gazu po stronie tłocznej pompy cyrkulacyjnej.
Mieszadło strumieniowe Rotary Jet zapewnia szybkie mieszanie i dyspersję wszystkich składników w całym zbiorniku. Mieszadło strumieniowe może być również używany do CIP zbiornika i orurowania.
Moduł jest dostępny w wersji montowanej na kółkach, dzięki czemu można go łatwo przemieszczać do i ze zbiornika w zależności od potrzeb. Do podłączenia do procesu można użyć zarówno rur jak i elastycznych węży.
Serwis
Usługi systemowe dla przemysłu spożywczego
Usługi systemowe dla przemysłu spożywczego Alfa Laval pomagają zwiększyć wydajność procesów przetwórstwa spożywczego. Korzyści są następujące:
- Ciągłe usprawnianie działań w celu utrzymania przewagi nad konkurencją
- Nacisk na niezawodność, optymalizację i dostępność
- Maksymalny zwrot z inwestycji w całym cyklu życia systemów przetwórstwa spożywczego
Więcej o naszej ofercie serwisowej do systemów przetwórstwa spożywczego