Fat and oil processing
Als experts in vet- en olieverwerking is Alfa Laval al decennialang een betrouwbare partner voor producenten wereldwijd. Met gespecialiseerde apparatuur en vakkennis helpen zij producenten van plantaardige en dierlijke vetten en oliën het rendement te verhogen en de kwaliteit te verbeteren. Alfa Laval levert optimale oplossingen voor olieproductie, zodat producenten hogere waarde markten kunnen bereiken en hun activiteiten diversifiëren.
De industrie vooruit helpen
De wereld staat voor een grote uitdaging in de voedselvoorziening, en terwijl producenten van vetten en eetbare oliën deze kwestie aanpakken, staat Alfa Laval klaar om de inspanning te ondersteunen met betrouwbare en innovatieve technologische oplossingen en ondersteuning.
Dit is een complexe en continu veranderende industrie met veel producten, processen en technologieën – en er komen voortdurend nieuwe bij.
Alfa Laval heeft apparatuur en procesexpertise over het hele spectrum, of het nu gaat om de productie van voedzaam voedsel om de wereld te voeden of om de levering van duurzamere brandstoffen die een rol kunnen spelen in de bestrijding van klimaatverandering. Dus of het nu olijfolie, geraffineerde oliën, gemodificeerde vetten voor chocolade- en banketvetten, margarine en shortenings, of technologie voor biodiesel en gehydrogeneerde plantaardige oliën (HVO) leidend tot diesel en duurzame vliegtuigbrandstof (SAF) betreft, Alfa Laval zit midden in de actie.
En ongeacht het eindproduct, blijven de doelen van het verhogen van rendement en kwaliteit, terwijl nieuwe mogelijkheden worden geboden om bijproducten te hergebruiken en kosten te verlagen, centraal staan in de aanpak van Alfa Laval. De drang van Alfa Laval naar innovatie, ondersteund door tientallen jaren ervaring in vet- en olieverwerking, zorgt ervoor dat de oplossingen voldoen aan de strengste eisen op het gebied van water-, energie- en CO2 besparing, terwijl ze flexibiliteit bieden die klanten helpt te gedijen in veranderende markten.
Als het gaat om voedselproductie, is het leveren van de groeiende bevolking de mogelijkheid voor een evenwichtige consumptie van oliën en vetten fundamenteel voor het menselijke dieet. Daarnaast betekent de stijging van de levensstandaard een toenemende vraag naar kant-en-klaar voedsel. Alfa Laval brengt kennis en expertise vanuit alle delen van de voedselverwerkingssector, inclusief het leveren van essentiële vetzuren (linolzuur en linoleenzuur), waardoor klanten kunnen profiteren van op maat gemaakte oplossingen, ongeacht het betrokken product.
Palmolie, bijvoorbeeld, blijft in belang groeien en is nu de belangrijkste grondstof op de markt, terwijl het ook een uitstekend voorbeeld biedt van hoe Alfa Laval het verschil maakt, door de ontwikkeling van een verdampingstechnologie die de verwerking van het vervuilende afvalwater, palmolie-molen effluent (POME), met zijn uitdagende hoge gehalte aan organisch materiaal, heeft getransformeerd. Het gebruik van een Alfa Laval AlfaFlash gedwongen circulatie plaatverdamper in de verwerking creëert schoon water voor hergebruik in het proces en wint waardevolle bijproducten zoals olie en mineralen terug, die kunnen worden gebruikt als meststof of gedroogd voor diervoeding. Het systeem is een echte doorbraak die, vergeleken met traditionele methoden, geen methaan produceert, minder ruimte inneemt en water en afval bespaart. Alfa Laval loopt ook voorop bij het verminderen van sporen van ongewenste onzuiverheden in de geraffineerde palmolie tot de strengste specificaties (bekend als 3MCPD en glycidolesters, GE) met technologieën die zowel in de palmolie-molens als in de raffinaderijen worden toegepast.
Het is het soort innovatie van Alfa Laval dat in de hele sector wordt toegepast – zelfs in de traditionele wereld van olijfolie, waar de vacuümtechnologie van Alfa Laval’s Olive Oil Booster het rendement verhoogt, de productkwaliteit verbetert en grondstoffen bespaart.
En het wordt ook toegepast in het aanzienlijk groeiende gebied van biodiesel en HVO (Hydrotreated Vegetable Oil) productie, waar de focus ligt op verwerkingsflexibiliteit om het gebruik van oneetbare en gebruikte oliën en vetten (tal, gebruikte bakolie en anderen) mogelijk te maken.
Alfa Laval is wereldwijd actief in al deze markten, naast meer traditionele gebieden zoals margarine en bakvetten, en is klaar om uitdagingen en kansen te bespreken met bedrijven in alle sectoren om de nieuwste efficiënte oplossingen te vinden om hoeveelheid en kwaliteit te verhogen, terwijl grondstoffen worden bespaard.
Casestories
