Oszczędności wody i energii zwracają koszty modernizacji zakładu już po czterech miesiącach

Standaryzacja obniża koszty i upraszcza konserwację

Gdy czołowy południowoafrykański producent lodów postanowił uprościć i zmodernizować swoje wyposażenie produkcyjne, zwrócił się do wieloletniego partnera serwisowego IPS (Innovative Processing Solutions) o ocenę obecnej infrastruktury i zaplanowanie odpowiednich działań. Standaryzacja stała się kluczowym elementem projektu modernizacyjnego, obok rygorystycznych wymagań dotyczących higieny i niezawodności. Po wstępnej analizie IPS zaproponował oparcie modernizacji na komponentach Alfa Laval, aby zwiększyć efektywność codziennej produkcji i rutynowych prac konserwacyjnych. Propozycja spotkała się z uznaniem klienta, a pierwszym krokiem była wymiana dziesięciu zaworów na Unique Mixproof Alfa Laval, każdy wyposażony w ThinkTop, co zoptymalizowało proces CIP. Dodatkowo, dzięki IPS jako Autoryzowanemu Partnerowi Serwisowemu Alfa Laval, producent lodów zyskał łatwy dostęp do oryginalnych części zamiennych, przemyślany plan konserwacji oraz szybkie wsparcie techniczne, co pozwala uniknąć kosztownych przestojów. „Jesteśmy dumni, że możemy wspierać rozwój jednego z czołowych producentów lodów na świecie. Nasza bliska współpraca z Alfa Laval pozwala nam realnie wpływać na realizację celów klienta w zakresie bardziej standaryzowanej i efektywnej produkcji, niższych kosztów utrzymania oraz bardziej zrównoważonej produkcji lodów” - mówi Hulisani Mudau, Dyrektor Techniczny IPS.

Oszczędność 165 000 litrów wody rocznie na CIP

IPS wykorzystał kalkulator Joules Alfa Laval do oszacowania oszczędności wody i energii wynikających z zastosowania nowego wyposażenia. W porównaniu do poprzedniego rozwiązania, nowa konfiguracja pozwala zaoszczędzić 165 000 litrów wody rocznie, co przekłada się na oszczędność kosztów w wysokości 70 000 euro, uwzględniając niższe zużycie energii i środków chemicznych. Dodatkowo, obniżają się koszty związane z obsługą ścieków, choć nie zostały one uwzględnione w kalkulacjach. „Joules to doskonałe narzędzie do kalkulacji oszczędności przed inwestycją. Wykorzystaliśmy je do dokumentowania potencjalnych korzyści różnych rozwiązań, co stanowiło cenny wkład w proces decyzyjny dotyczący strategii modernizacji zakładu” – mówi Hulisani Mudau. Oszczędności wody przekładają się na znaczne oszczędności energii potrzebnej do pompowania oraz kosztów zakupu wody, środków chemicznych i energii. Jednocześnie zmniejsza się obciążenie oczyszczalni ścieków. Pozytywne doświadczenia z pierwszego etapu modernizacji sprawiły, że projekt będzie kontynuowany w kolejnych latach, aby stale zwiększać produktywność, obniżać koszty utrzymania i generować znaczne oszczędności w zakresie wody i energii.