Alfa Laval - Ekstrakcja oleju z awokado

Ekstrakcja oleju z awokado

Olej z awokado jest tradycyjnie produkowany z gorszej jakości owoców i często używany tylko w kosmetyce. Jednak Alfa Laval opracowała całkowicie nowy sposób tłoczenia oleju z awokado na zimno, co pozwoliło stosowac go w produktach żywnościowych. Wszystko czego potrzebujesz to specjalne sekcje w zakresie mycia, odpestkowania i obierania owoców. Na wszystkich pozostałych etapach ekstrakcji, można wykorzystać wysokiej jakości urządzenia Alfa Laval, które standardowo się stosuje do oliwy z oliwek.

Avocado oil processing

Oznacza to, że możesz generować dodatkowe przychody poza zwykłym sezonem przetwórstwa oliwek, produkując olej z awokado na tych samych urządzeniach.

Takie rozwiązanie pozwala zwiększyć zwrot z inwestycji i może otworzyć nowe możliwości rozwoju.