Produkcja mleka i śmietany

Zmieniający się rynek produktów mlecznych wymaga stosowania wysokiej jakości, innowacyjnych produktów w konkurencyjnych cenach. Kompletna linia higienicznych pomp, zaworów, wymienników ciepła, armatury kwasoodpornej i oprzyrządowania do zbiorników Alfa Laval - oferuje większą elastyczność realizowania projektów. Zwiększenie efektywności kluczowych procesów. Minimalizacja kosztów energii. Oszczędność cennych surowców. To wszystko składa się na wyższy zysk zakładów produkcyjnych.

Milk-and-cream-processing

W zgodzie z najnowszymi trendami w przetwórstwie mleka i śmietany

Na całym świecie zauważalny jest rosnący trend spożycia produktów mlecznych i śmietany. Aby sprostać oczekiwaniom rynku i nadążyć za popytem konsumenckim, producenci zwiększają wielkość produkcji i szarż produkcyjnych, co z kolei wymaga dłuższego czasu przetwarzania i konieczność zwiększenia bezpieczeństwa produktów. Aby to osiągnąć, konieczne jest dogłębna znajomość funkcji każdego składnika na każdym etapie procesu.

Alfa Laval rozwiązuje wszystkie te wyzwania dzięki: 

  • doświadczeniu pozyskanemu ze zrealizowanych inwestycji w zakładach branży mleczarskiej
  • szerokiemu portfolio urządzeń higienicznych, specjalnie dostosowanych do surowych norm przemysłu mleczarskiego
  • zaawansowanym i dokładnym programom doboru, ktory pzowala zapewnić optymalne rozwiązanie.

Niezawodne, łatwe do czyszczenia i wykonane z identyfikowalnych materiałów komponenty Alfa Laval zapewniają delikatne traktowanie produktu, niskie siły ścinające oraz najwyższą możliwą wydajność zakładu przy minimalnych stratach produktu.

Rozwiązania Alfa Laval to gwarancja niezawodności.

Dlaczego wybrać Alfa Laval?

  • Udowodniona niezawodność 
  • Urządzenia higieniczne to maksymalny czas pracy i wyższa efektywność energetyczna

Katalog produktów

Najnowsza wersja on-line katalogu 'Close at hand'   

Wyszukaj produkt Alfa Laval

Katalog części

Najnowsza dostępna wersja on-line katalogu 'Close at hand' części zamienne

Wyszukaj części wymienne Alfa Laval

Broszura: W samym centrum mleczarni

Artykuły techniczne

Duński przemysł spożywczy i mleczarski

danish dairy and food industry.PNG

Urządzenia do procesów higienicznych Alfa Laval

Alfa Laval brochures with hygienic equipmentZnajdź informacje na temat rozwiązań Alfa Laval dla przemysłu spożywczego i biotechnologicznego.

Wymienniki ciepła 

Pompy  

Filtracja membranowa  

Wyposażenie zbiorników 

Armatura kwasoodporna 

Zawory i automatyka 

Animacje

Przejdź do strony z animacjami i zobacz urządzenie, jego budowę i zasadę działania. 

Przejdź do strony z animacjami