}

Mleczarstwo

Alfa Laval jest dobrze przygotowana, aby dostarczyć optymalne składniki wymagane dla wielu różnych zastosowań mleczarskich. Zmieniające się trendy konsumpcyjne na świecie tworzą ogromny potencjał dla przemysłu mleczarskiego w najbliższych latach. Alfa Laval oferuje innowacyjne komponenty higieniczne, które są kluczowe w wielu procesach mleczarskich. Misją firmy jest ciągłe zabezpieczenie higienicznych warunków produkcji i optymalizacja produkcji mleczarskiej.

Katalog produktów

Najnowsza wersja on-line katalogu 'Close at hand'   

Wyszukaj produkt Alfa Laval

Katalog części

Najnowsza dostępna wersja on-line katalogu 'Close at hand' części zamienne

Wyszukaj części wymienne Alfa Laval

Portfolio usług serwisowych 360°



Wysoką sprawność i efektywność urządzeń Alfa Laval do aplikacji higienicznych można przedłużyć korzystając z pakietu usług serwisowych Alfa Laval 360° Napisz do nas

Broszura: W samym centrum mleczarni

Pobierz broszurę

Oferta, która pomaga wykorzystać możliwości

Obecność Alfa Laval na całym świecie, kompleksowa oferta urządzeń oraz doradztwo techniczne to elementy, które pozwolą wykorzystać szanse, jakie przynosi dzisiejszy rynek. Aby mieć pewność, że nasze higieniczne urządzenia wspierają te wyzwania i zapewniają wiodącą obsługę aplikacji mlecznych, staramy się rozwiązać cztery kluczowe potrzeby przemysłu:

  • Dostarczanie produktów do konsumentów w konkurencyjnej cenie
  • Jak najlepsze wykorzystanie surowców
  • Zmniejszenie ilości odpadów i emisji
  • Zapewnienie bezpiecznych i higienicznych produktów

Optymalizacja wszystkich procesów

Szeroka gama innowacyjnych urządzeń higienicznych Alfa Laval jest kluczowym elementem w procesach mleczarskich, takich jak odbiór mleka i przechowywanie, pasteryzacja, fermentacja, oddzielanie i zatężanie oraz mycie w systemie CIP.

Dlaczego warto wybrać urządzenia Alfa Laval?

  • Sprawdzona niezawodność.
  • Wyższa efektywność energetyczna procesu.
  • Niskie koszty eksploatacji i niski całkowity koszt posiadania.
  • Delikatny i efektywny proces wymiany ciepła i pompowania - niezbędne dla osiągnięcia optymalnej jakości i wydajności produkcji.

Urządzenia do procesów higienicznych Alfa Laval

Alfa Laval brochures with hygienic equipmentZnajdź informacje na temat rozwiązań Alfa Laval dla przemysłu spożywczego i biotechnologicznego.

Wymienniki ciepła 

Pompy  

Filtracja membranowa  

Wyposażenie zbiorników 

Armatura kwasoodporna 

Zawory i automatyka 

Animacje

Kliknij w poniższy link i poznaj budowę oraz zasadę działania urządzeń Alfa Laval. 

Przejdź do strony z animacjami 

Zobacz więcej

Baby your equipment with Genuine Alfa Laval parts

A large infant formula producer in the United States relies on several Alfa Laval pumps as integral parts of their production process. In a quest to save money, the parts room decided to try non-genui...

Sealing the deal - A genuine seal lowers the risk of damage and downtime

When it comes to seals, there is definitely more than meets the eye. While many manufacturers now create seals promoted to be compatible with the LKH pump, it’s definitely a case of “buyer beware”. Th...

A pump is only as good as its shaft seal

At a major European dairy an Alfa Laval LKH pump successfully sent liquid through a regulating valve for two years without any problems. But when it was time to replace the shaft seal, a “pirate” seal...

Agitator retrofit boosts dairy energy efficiency

German dairy Milchwerke Oberfranken West eG installed a new 360,000-litre tank to boost production of its cheese making milk. Using the Alfa Laval ALS Agitator proved to be a very cost-efficient strat...

Aseptic processing of prepared foods

Aseptic processing permits food companies to produce products that are healthy and tasty yet infinitely shelf-stable. To achieve these goals, each component in the processing line must meet stringent ...

A growing force in America's dairyland

California Dairies, Inc. is just eight years old and is already one of the nation’s premier milk producers. Now, this innovative California cooperative is taking the next step by building a new plant ...