Mleczarstwo
Alfa Laval jest dobrze przygotowana, aby dostarczyć optymalne składniki wymagane dla wielu różnych zastosowań mleczarskich. Zmieniające się trendy konsumpcyjne na świecie tworzą ogromny potencjał dla przemysłu mleczarskiego w najbliższych latach. Alfa Laval oferuje innowacyjne komponenty higieniczne, które są kluczowe w wielu procesach mleczarskich. Misją firmy jest ciągłe zabezpieczenie higienicznych warunków produkcji i optymalizacja produkcji mleczarskiej.
Pomagamy w rozwoju przetwórstwa mlecznego
Więcej wartości z każdej kropli
Urządzenia Alfa Laval do przetwórstwa mlecznego, pozwalają uzyskać jak najwięcej z mleka. Wysoko wydajne przetwarzanie i delikatne obchodzenie się z produktem zapewnia lepszą wydajność, zmniejszenie ilości odpadów i najwyższą możliwą jakość produktu.
Ponadto, nasze innowacyjne urządzenia umożliwiają wydłużenie czasu pracy przy jednoczesnym skróceniu czasu przeznaczonego na czyszczenie i konserwację.
Wbudowany zrównoważony rozwój
Zmniejszenie zużycia energii, wody i chemikaliów jest w centrum zainteresowania Alfa Laval, co pomaga w promowaniu działań na rzecz zrównoważonego rozwoju. Dostarczamy unikalne rozwiązania, które znacząco obniżają zużycie energii w Twojej mleczarni. Zoptymalizowana możliwość mycia pozwala na zmniejszenie ilości czasu, wody i środków chemicznych zużywanych w procesie Cleaning-in-Place.
Najwyższa higiena
Higiena ma kluczowe znaczenie w przetwórstwie mleka. Każdy szczegół wyposażenia higienicznego Alfa Laval został zaprojektowany z naciskiem na higienę, aby ułatwić mycie i zmniejszyć zanieczyszczenie. Ułatwia to spełnienie surowych norm higieny i bezpieczeństwa żywności - dziś i w przyszłości.
Optymalizacja każdego procesu mleczarskiego
Od surowego mleka do gotowego produktu mlecznego, komponenty Alfa Laval są zaprojektowane tak, aby uzyskać jak najwięcej z każdego etapu przetwarzania. Pomagają one w maksymalizacji wydajności, czasu pracy i jakości produktu, przy jednoczesnym ograniczeniu do minimum zużycia energii i wody. Kliknij na przycisk, aby zobaczyć etapy procesu i znaleźć wyróżnione technologie do optymalizacji produktów mlecznych.
My wciąż wprowadzamy innowacje. Ty ciągle się doskonalisz.
Alfa Laval jest tu po to, aby pomóc Ci utrzymać się w czołówce producentów mleka. Mając głębokie korzenie w branży, jesteśmy zaangażowani w poszukiwanie inteligentnych, lepszych i bardziej wydajnych sposobów produkcji najwyższej jakości produktów mlecznych. Przez cały okres eksploatacji urządzeń oferujemy nasze doświadczenie i ścisłą współpracę w celu znalezienia najmądrzejszych modernizacji i najlepszych sposobów optymalizacji produkcji mleczarskiej. W tym także rozwiązania cyfrowe, które pomogą Wam zachować pełną kontrolę nad procesami mlecznymi.
Zmniejsz swój ślad ekologiczny
Urządzenia do przetwórstwa mleka Alfa Laval pozwalają zrobić więcej za mniej. Umożliwiają budowanie zrównoważonej przyszłości dla Twojej firmy, przy jednoczesnym zmniejszeniu zużycia cennych zasobów naturalnych. Zobacz poniżej kilka przykładów, jak nasze produkty dostarczają wartości.
Redukcja energii: Hermetic Design i eMotion
Hermetyczna komora poprawia dynamikę płynów. Wirówki mleczarskie Alfa Laval o konstrukcji hermetycznej zużywają do 60% mniej energii niż ich odpowiedniki o konstrukcji niehermetycznej. Dzięki wytworzeniu wokół bębna separatora próżni, moduł eMotion Alfa Laval może zwiększyć oszczędności energii do 75%.
Redukcja wody: Thinktop
W przypadku montażu na zaworach Unique Mixproof, funkcja pulsacyjnego czyszczenia gniazda ThinkTop Alfa Laval pozwala zaoszczędzić do 95% wody i środków chemicznych podczas procesu Cleaning-in-Place.
Redukcja środków chemicznych: SaniSB
Dzięki obrotowym głowicom spryskującym Sani serii SB mycie zbiorników mlecznych jest bardziej efektywne niż kiedykolwiek. Głowice spryskujące tworzą unikalny wzór strumienia, umożliwiając do 40% oszczędności czasu, wody i środków czyszczących.
Zwiększenie wydajności: Foodec
Czystość i wydajność są najważniejszymi parametrami podczas odparowywania i odwadniania w produkcji laktozy i kazeiny. Wirówki dekantacyjne Alfa Laval Foodec są idealne dla obu tych procesów, umożliwiając uzyskanie do 25% wyższej wydajności obróbki ciał stałych niż w przypadku podobnych rozwiązań.
Serwis
Profesjonalne wsparcie od samego początku
Dzięki doświadczeniu w serwisowaniu urządzeń dla przemysłu spożywczego, mleczarskiego i napojów, jesteśmy gotowi udzielić wsparcia w przypadku napotkania problemów lub omówić możliwości modernizacji w produkcji napojów mlecznych. Specjalizujemy się w optymalizacji programów CIP w celu zmniejszenia zużycia wody i środków czyszczących. Dzięki naszej globalnej sieci partnerów, inżynierów serwisu terenowego, centrów serwisowych i centrów dystrybucji części zamiennych oferujemy wykwalifikowaną pomoc i oryginalne części zamienne.
Możemy wspierać Cię od etapu wstępnej instalacji i uruchomienia, a także przez cały okres eksploatacji sprzętu, zapewniając konserwację zapobiegawczą, modernizację, zdalny monitoring, konserwację predykcyjną, rozwiązywanie problemów i wiele innych.
Zapewnij maksymalny uptime, wydajność i zwrot z inwestycji. Dowiedz się więcej o oferowanych przez nas usługach:
Serwis dekanterów Serwis pomp higienicznych Serwis wymienników ciepła
Serwis wyposażenia do zbiorników higienicznych Serwis zaworów higienicznych